Zum Inhalt springen
Logo: Öko-Modellregionen

Nachrichten

„Guad is“: Regionales Genuss-Magazin geht in die 2. Runde - wieder viele Bio-Betriebe vorgestellt
Bad Griesbach/Neuburg. Manchmal kommt eins zum anderen und es ist gut so: Erst wurde Wirt und Koch Manfred Bachmeier nur... um ein Rezept für einen Burger aus heimischen Zutaten gefragt, dann um ein Fotoshooting sowie ein Video für Social Media....
Nachhaltigkeit im Glas. Vielfalt im Geschmack.
Liebe Whisky-Freunde, wir laden euch herzlich zum allerersten Bio-Whisky Tasting in Freising ein!
Budget 2026 zum zweiten Mal ganz ausgeschöpft!
Im Jahr 2026 können im Rahmen der Förderung insgesamt zehn Öko-Projekte unterstützt werden. Die Auswahl und Bewertung erfolgte durch ein... Entscheidungsgremium mit Vertreterinnen und Vertretern aus Politik, ökologischer Erzeugung und Bio-Verarbeitung. Die tatsächliche Gesamtförderung beläuft sich in diesem Jahr auf...
Bio-Auszeichnungen der Europäischen Union in sechs Kategorien ― Bis 26. April 2025 bewerben
Um Bio-Produkten mehr Anerkennung, Sichtbarkeit und Wertschätzung zu zollen, veranstaltet die Europäische Union die "EU Organic Awards". Die diesjährige Bewerbungsrunde... läuft noch bis zum 26. April 2025.
Workshop zeigt praxisnahe Wege zu mehr Bio in der Kita- und Schulverpflegung
Am 19. März 2026 fand im Berufsschulzentrum Regensburger Land in Regensburg der Workshop „Bio kann Jeder“ statt. Die Veranstaltung wurde... von Bioland e. V. gemeinsam mit der Biostadt Regensburg und der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg organisiert und richtete sich an Fachkräfte aus...
Schlussbescheid für erste Projektphase übergeben
Der Landkreis Kelheim verfolgt ein klares Ziel: Bis zum Jahr 2030 soll der Anteil der ökologisch bewirtschafteten landwirtschaftlichen Fläche auf... mindestens 30 Prozent steigen. Damit möchte der Landkreis einen wichtigen Beitrag zu einer nachhaltigen, resilienten und „enkeltauglichen“ Landwirtschaft leisten. Ein...
Workshop Fermentieren
Wie kann man Bio-Gemüse haltbar machen, ohne auf die wertvollen Vitamine zu verzichten. Das war am 18.03.2026 das Thema des... Abends. Mit einer fachkundigen Referentin gelang dies ohne großen Aufwand. Sylvia Mauermeier war eigens für diesen Abend aus Königsfeld angereist...
Die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Abteilung Direktvermarktung, der Oberpfalz luden zum 18. Direktvermarktertag ein.
Mit dem Motto „Next Level Direktvermarktung: KI, Kommunikation & Hofladen‑Update“, standen praxisnahe Impulse zur Nutzung von Künstlicher Intelligenz, Tipps für... eine offene und wertschätzende Kommunikation in Familienbetrieben, sowie konkrete Modernisierungsansätze für Hofläden im Mittelpunkt der Veranstaltung.
Öko-Modellregionen ebnen Weg zur eigenen Genossenschaft – Knuspermüsli-Hersteller und Landwirte unterzeichnen erneut Rahmenvertrag
Zehn Jahre nach Unterzeichnung des ersten Vertrags ist aus einer regionalen Initiative ein Leuchtturmprojekt der bayerischen Bio-Wertschöpfung geworden: Kürzlich wurde... die Verlängerung des regionalen Bio-Getreideprojekts rund um die Knuspermüsli-Produktion „Krunchy“ von Barnhouse feierlich unterzeichnet. Unter Beisein von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber...
Die Betriebsphilosophie des Familienbetriebs lautet: „Guter Geschmack braucht Zeit“
Schon mehr als hundert Jahre gibt es die Dorfbäckerei Wenig in der Ortsmitte von Tengling, das zur Gemeinde Taching am... See im Landkreis Traunstein gehört. In dem Familienunternehmen stellen Ernst Wenig und seine Tochter Magdalena Wenig mit einem kleinen Team...