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Logo: Öko-Modellregionen

Termine

November 2026
12.11.2026 16:00 Uhr  –  12.11.2026 18:30 Uhr
Stammtisch der Öko-Modellregion
Informativ, regional, vernetzend: Der Bio & Brot – Stammtisch der Öko-Modellregion stadt.land.wü. lädt alle (Bio-) Landwirtinnen und Landwirte und Interessierte... zum gemeinsamen Austausch über aktuelle Themen und Entwicklungen ein.
13.11.2026 16:00 Uhr  –  13.11.2026 20:00 Uhr
Köstliches aus unedlen Teilen vom Rind
Mit dem Projekt „MAHLZEIT“ stärken wir nachhaltige Ernährung im Ostallgäu und fördern die Wertschätzung für regionale und ökologische Lebensmittel. Gefördert... von der Robert Bosch Stiftung im Rahmen des Programms „Zukunft aufgetischt!“, laden wir Bürgerinnen und Bürger gemeinsam mit dem AELF...
13.11.2026 18:00 Uhr  –  13.11.2026 20:30 Uhr
Zukunft Landwirtschaft
Wie können wir Wasser besser in unserer Landschaft halten? Wie lassen sich Böden widerstandsfähiger gegen Trockenheit und Starkregen machen? Und... wie können Landwirtschaft, Kommunen, Wasserwirtschaft, Politik und Unternehmen dabei gemeinsam handeln? Diesen Fragen widmet sich die Veranstaltung „Boden & Wasser...
14.11.2026 10:00 Uhr  –  14.11.2026 14:00 Uhr
Aus der Reihe "Basisch durchs Jahr" von Gesundheitsrebellin Ramona Walther
Willkommen zu einem Koch-Erlebnis, das anders ist als alles, was du bisher kennst. „Basisch durchs Jahr“ ist ein exklusives Jahreszeiten-Programm bestehend... aus vier vegetarischen Koch-Workshops, die jede Saison mit ihren natürlichen Aromen, Farben und Qualitäten feiern. Hier geht es nicht...
14.11.2026 11:00 Uhr
Gemüse haltbar machen - fermentieren
Ein neuer und doch sehr alter Trend wird in einem aktiven Kurs entdeckt. Das Fermentieren!
17.11.2026 09:00 Uhr  –  17.11.2026 16:30 Uhr
Innovativ, anders, erfolgreich!
Das Staatsgut Kringell & die Öko-Modellregion Passauer Oberland laden zur Fachexkursion ku(h)linarische Spezialitäten ins Nachbarland Österreich ein. Mit innovativen Betriebskonzepten... wird erfolgreich Grünlandaufwuchs mittels Tierhaltung zu exklusiven Speisen veredelt.
17.11.2026 16:30 Uhr  –  17.11.2026 18:30 Uhr
2.te Treffen
Beim zweiten Treffen des entstehenden Arbeitskreises Nachhaltige Ernährung für Stadt und Landkreis Würzburg steht die Frage im Mittelpunkt, wie wir... gemeinsam eine nachhaltige Ernährung in der Region stärken können. Ziel ist es, engagierte Akteur*innen aus unterschiedlichen Bereichen zusammenzubringen, bestehende Initiativen...
20.11.2026 14:00 Uhr
(Bio-)regionale Lebensmittel im Supermarktregal
Überwältigende Produktvielfalt im Supermarktregal dazu unterschiedlichste Zertifikate und Labels auf den Verpackungen – wie kann hier das „richtige“ Produkt gefunden werden?
20.11.2026 19:30 Uhr
Vortrag und Podiumsdiskussion mit Professor Kurt-Jürgen Hülsbergen, TUM
Freitag, 20. November, 19.30 Uhr Gasthof Glück in der Ledern, Tittmoning
23.11.2026 14:30 Uhr  –  23.11.2026 16:00 Uhr
Praxisnah, individuell und kostenfrei informieren-> Webinar für die Gemeinschaftsverpflegung
Sie möchten den Anteil bayerischer Bio-Lebensmittel in Ihrer Einrichtung erhöhen, wissen aber nicht, wie Sie den Einstieg oder die Umstellung... erfolgreich gestalten können? Dann sind Sie hier richtig.