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"Ernte gut, alles gut?"

Regionale Lebensmittel: Label ohne Wert?

In der Bayern2-Sendung "Notizbuch" konnte man vergangene Woche die Podcast-Folge „ Regionale Lebensmittel: Label ohne Wert?“ verfolgen. Das Aufgreifen dieses... Themas ist wichtig und macht deutlich welchen tatsächlichen Wert Bio aus der Region hat. Auch wir als TAGWERK können sagen:...

Erzeugerarbeitskreis zum Thema Heckenpflege

Biogärtnerei Degenbeck in Vilsbiburg

Beim TAGWERK e.V. war der Naturschutz schon bei seiner Gründung 1987 ein wichtiges Satzungsziel. Die TAGWERK e.V.-Zivis, die es damals... noch gab, hatten die Aufgabe Landschaftspflegemaßnahmen auf den Mitgliedsbetrieben umzusetzen. Im Laufe der Jahrzehnte entstanden auf diese Weise auf über...

Mit eigenem Einkaufsverhalten Landwirte in der Region unterstützen

Die Öko-Modellregion Hochries-Kampenwand-Wendelstein mit Tipps

Bundesweit gab es in den letzten Wochen Protestaktionen und Kundgebungen. Grund für die Demonstrationen sind jedoch nicht einzig und allein... die vorgesehenen Kürzungen bei Steuervorteilen für Agrardiesel. Diese Entscheidung der Bundesregierung hat lediglich das Fass zum Überlaufen gebracht, denn die...

Das zweite BioRegio-Coaching Oberfrankens ist gestartet

Umstellung auf bioregionale Lebensmittel in der Küche – diesmal im Haus Maximilianshöhe in Bayreuth

Das Sozialteam Maximilianshöhe in Bayreuth ist eine Einrichtung für suchterkrankte Menschen und bietet Platz für 78 Bewohner. Das Haus möchte... seinen Speiseplan gerne auf mehr bioregionale Lebensmittel umstellen. Inspiriert durch das positive Feedback des Hauses Martinsruh in Kasberg/Gräfenberg, welches im...

Bio Regio May - Direktvermarktung hofeigener Produkte

Optimierung von Abläufen bei Abpackung, Etikettierung und Kühlung

Effizientes Arbeiten und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards sind insbesondere für die Vermarktung handwerklich hergestellter Produkte sehr wichtig. Um die Stückkosten... im Vergleich zu industriell produzierten Lebensmitteln im Rahmen zu halten, bedarf es der Optimierung von Abläufen bei Abpackung, Etikettierung und...

Landwirtschaft im Fokus - Erfolgreiche Online-Veranstaltung

In der Öko-Modellregion Landkreis Aschaffenburg

Die Öko-Modellregion Landkreis Aschaffenburg blickt auf eine erfolgreiche Online-Veranstaltung mit dem Titel "Regionalität und Konsum - Entwicklungen und Chancen für... die Landwirtschaft" zurück. Am Mittwoch, den 17.01.24 nahmen 20 engagierte Teilnehmerinnen und Teilnehmer an der Veranstaltung teil, die von Dr....

Mobiler Hühnerstall für 88 Legehennen

Öko-Kleinprojekt 2023

Neues Mobil für Legehennen

Öko-Kleinprojektförderung 2023

11 Projekte erfolgreich umgesetzt

2023 konnten insgesamt 11 Öko-Kleinprojekte in der Öko-Modellregion Paartal gefördert werden. Jedes Jahr stehen im Projektgebiet dafür 50.000 Euro zur... Verfügung, die für Projekte bis 20.000 Euro mit 50% Förderquote genutzt werden können. Diese Projekte wurden umgesetzt:

Gentechnik? Nicht auf unseren Äckern und Tellern!

München, 15. 01. 2024 Der Umweltausschuss des EU-Parlamentes stimmt in wenigen Tagen über den Gesetzesentwurf der EU-Kommission zur Deregulierung der... neuen Gentechnik im Pflanzenbau ab. Die Gesetzesvorlage plant eine weitreichende Aufhebung von Kontroll- und Kennzeichnungspflichten für mit der Genschere veränderte...

Frische Bio-Heumilch vom Bio-Heumilch-Hof Dankesreiter

Ein weiteres Produkt bereichert die Öko-Modellregion!

Seit kurzem wird auf dem Bio-Heumilch-Hof der Familie Dankesreiter frische Bio-Heumilch pasteurisiert und abgefüllt. Einer Vermarktung der hofeigenen Milch in... Gastronomie, Hotellerie und Lebensmitteleinzelhandel steht somit nichts mehr im Wege!

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