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Nachhaltiger Seminarbetrieb im Oberallgäu

Neuer Seminarraum auf dem Permakulturhof Oberstixner in Missen

Der Seminarbetrieb auf dem Permakulturhof Oberstixner in Missen kann losgehen: dort ist in diesem Frühjahr ein Seminarraum für bis zu... zwanzig Personen entstanden. Hier führt der Bioland-Hof die eigenen Seminare durch, der Raum kann aber auch für Veranstaltungen und Seminare angemietet werden.

Bio-Backwaren auf Bestellung und im Regiomaten in Sibratshofen

Backzauber Allgäu jetzt bio-zertifiziert

Süße und herzhafte Backwaren - bio und regional - gibt es seit letzter Woche nun im Regiomaten von Sybille Wimmer... in Sibratshofen.Kuchen im Glas oder einzelne Kuchenstücke und Kleingebäck sind dort rund um die Uhr erhältlich.Der Regiomat wurde im Rahmen...

Tierwohl auf vier Rädern

Mobile Schlachterei kommt zum Vieh, nicht umgekehrt – Infoveranstaltung am 22. Mai in Wonneberg

Wonneberg / Laufen / Traunstein. Klar, ist der Tag des Schlachtens gekommen, bedeutet das den Tod des Tieres – das... lässt sich auch nicht schön reden. Die Frage nach dem „Wie“ allerdings wird heutzutage vielfach häufiger gestellt, als das noch...

Vortrag Soil Mission

Dr. Löbmann aus Emmerting informiert zu europäischem Bodenprojekt

Boden – ein Schweizer Taschenmesser für uns Boden – ein so kleines Wort für einen so großen Organismus mit vielfältigen... Aufgaben. Für Landwirte ist er die Wirtschaftsgrundlage. Aber der Boden erfüllt auch andere wichtige Funktionen für die Gesellschaft. Er ist...

Öffentliche Grünflächen naturnah pflegen

Projekt-Handbuch in Tittmoning übergeben

Tittmoning. Mit der Übergabe des Projekt-Handbuchs „Ökologisches Pflegekonzept für kommunale Grünflächen“ durch das Büro Schuardt an Tittmonings Bürgermeister Andreas Bratzdrum... wurde kürzlich für die Salzachstadt ein Initialprojekt der Ökomodellregion Waginger See zum Abschluss gebracht.

Newsletter - Aktuelles aus den Öko-Modellregionen Günztal & Ostallgäu

Juni 2023

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Tagesfahrt zu den Ökofeldtagen 2023 in Baden-Württemberg am 14.06.

kostenfreie Busfahrt von Passau nach Ditzingen

Der Biokreis bietet eine kostenfreie Busfahrt zu den Öko-Feldtagen am Biohof Grieshaber in Ditzingen ab Passau an. Interessierte Betriebe können... sich online unter: https://www.biokreis.de/veranstaltung/tagesfahrt-zu-den-oekofeldtagen-2023-in-baden-wuerttemberg/ für die Teilnahme an der Busfahrt anmelden. Unter dem Anmeldelink kann auch angegeben werden ob ein...

Land.Gast.Wirt - kooperieren und gemeinsam profitieren

Neue Kooperationen zwischen Landwirten, Verarbeitern und Gastronomie

Von A wie Aroniawein bis Z wie Ziegenfleisch: Bei der Vernetzungsveranstaltung Land.Gast.Wirt in der Waldbrand GmbH haben sich 30 Gastronomen,... (Bio)-Landwirte und (Bio)-Verarbeiter über die Angebote beziehungsweise Nachfrage im Bereich heimischer Produkte informiert. Dabei konnten sie neue Kontakte knüpfen und...

Von der Weide auf den Teller

Bio-Rindfleisch aus der Region für die Region

Küchenchef Arne Rinas vom Schwäbischen Tagungs- und Bildungszentrum Kloster Irsee bezieht Bio-Rindfleisch ab sofort aus der Region – und zwar... von Bio-Landwirt Andreas Aufmuth aus Ruderatshofen. Zustande gekommen ist die Kooperation auf einer Veranstaltung der Öko-Modellregion und des Regionalmanagements Ostallgäu...

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